Tempo de Preparação:
20 minutos
Ingredientes para 2 pessoas:
1 cebola
1 posta de bacalhau
1 ramo de salsa fresca
2 ovos
Farinha q.b.
Leite q.b.
Óleo q.b.
Bater os ovos com a farinha até obter uma mistura homogénea mas ligeiramente dura.
Adicionar o leite até a mistura ficar cremosa.
Juntar o bacalhau às lascas, a cebola picada fininha e a salsa.
Fritar em óleo quente em
pequenas quantidades de massa.
Sugestão:
Acompanhar com arroz de feijão ou uma salada.
Que aspeto maravilhoso, uma verdadeira delícia. Adoro pataniscas
ResponderEliminarBeijocas
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